Pálinka is de "ziel" van de vrucht.

 


De drank die wij - de Hongaren - schenken, is het distillaat, dat puur fruit is, met de smaak van gebotteld fruit.

Traditie en verleden. De kwaliteit. De glorie.

Wanneer u het consumeert, kunt u ervaren hoe dit levensgevoel is.

Voor ons Hongaren is het heel belangrijk dat pálinka ons verleden belichaamt, aanwezig is in ons heden en een geweldige toekomst voor zich heeft.

 

               Pálinka

- 100% vruchtendistillaat, bevat geen toevoegingen.

- De grondstoffen zijn uitsluitend edele en wilde vruchten, druivenpulp en aszú-druivenpulp die in Hongarije worden geteeld en geproduceerd.

- Het fruit en de pulp werden in Hongarije gepureerd, gestoomd, gerijpt en gebotteld.

- Alcoholpercentage minimaal 37,5%V/V

- Het kan alleen met á en k geschreven worden.

- Alleen Hongarije mag de naam pálinka gebruiken, en vier Oostenrijkse provincies mogen de naam barackpálinka gebruiken.

- Voor producten die niet aan dit criterium voldoen, mag alleen de naam gedistilleerde drank worden gebruikt.